Все о соках!

Не секрет, что в мамином молоке содержатся абсолютно все витамины и ценные питательные вещества, которые обеспечивают растущий организм всем необходимым для того, что бы ребенок рос здоровым и активным. И абсолютно все современные врачи-педиатры сходятся во мнении, что до 6 месяцев ребенку не нужно абсолютно ничего, кроме грудного молока. А вот после с 7 месяца хорошо бы начинать вводить прикорм. В советские времена считалось, что первыми взрослыми продуктами в питании малыша должны быть овощные или фруктовые соки, причем делать это рекомендовалось уже после первого месяца жизни. Опровержений для этого много!

Во-первых, у малыша первого года жизни пищеварительная система только начинает формироваться, и до 6 месяцев отсутствуют ферменты и пепсины, которые переваривают сырые соки. Такие продукты, попадая в желудочно-кишечный тракт ребенка, дают излишнюю нагрузку на еще неокрепший организм. Только после полугода пищеварительная система ребенка становится готовой к перевариванию углеводной и крахмальной пищи. Основной источник энергии для ребенка – жиры, ферменты для расщепления которых есть в грудном молоке. Именно поэтому очень важно до полугода кормить ребенка только грудным молоком, если же начать ввод других жиров, то ферментная система не сможет перерабатывать такую пищу так как следует. Ну а есть давать прикорм в виде пюре и соков, где много дополнительных углеводов, то это может привести к нарушению обмена веществ у ребенка. Вот поэтому все педиатры рекомендуют вводить соки в рацион детей старше 1 года. Раньше можно ввести фруктовые и овощные пюре, но в любом случае не ранее 7-8 месяцев.

Какие соки давать ребенку

Если вы решили, что уже пора расширить меню и вводить сок в рацион ребенка, лучше всего начинать с сырых свежевыжатых соков. Они содержат максимальное количество витаминов и минералов, большая часть которых исчезает при термической обработке. Главное, что необходимо запомнить — начинать вводить фреши нужно только предварительно разбавив их водой из расчета 1:1. Если ребенок склонен к аллергии, попробуйте давать сок со столовой ложечки, внимательно следя за реакцией. Если на следующий день у ребенка не появилась высыпка и другие проявления аллергии, можете добавить еще одну ложку и так довести до 100 мл. Если у ребенка нет аллергии, можно начинать с 1\3 стакана разведенного водой сока.

Сейчас у всех производителей детского питания есть баночные фруктовые и овощные соки. Если вы начинаете введение соков в зимний сезон, когда еще нет такого разнообразия свежих сезонных фруктов и овощей, то лучше всего начинать давать именно такие соки. Они проходят минимальную термическую обработку, не должны содержать консервантов, количество витаминов и минералов хоть и уступает свежим сокам, все равно баночные соки полезны для растущего организма.

По поводу того, какие соки давать ребенку первыми – овощные или фруктовые, то тут уже решать вам самостоятельно. Многие дети, попробовав сладкие фруктовые соки, потом отказываются пить овощные, которые менее сладкие. Если у вас есть подозрения, что ваш ребенок может поступить именно так, тогда начинайте давать морковный, тыквенный или свекольный сок первым, а затем расширяйте рацион яблочным, грушевым, сливовым и другими фруктовыми соками. Можно делать смеси из соков, только уже тогда, когда вы точно уверенны, что у ребенка нет аллергии на тот или иной сок.

Но не нужно рассматривать сок как питье. В нем достаточная энергетическая ценность, что бы утолить не только жажду, а на какое-то время и голод ребенка. Поэтому не стоит давать сок перед приемом пищи, потому что это может привести к тому, что ребенок откажется от обеда или ужина.

Так же мы не советуем давать сок на голодный желудок, а так же предлагать малышу запивать соком пищу. Это может привести к метеоризму, и ребенка будут мучить газы и боли в животике. Лучше всего, что бы сок в меню подавался на полдник с печеньем или бутербродом. Соки с мякотью могут помочь, если ребенок страдает запорами. В таких соках содержатся клетчатка и пектин, которые благотворно влияют на перистальтику кишечника. Такими же свойствами обладают пюре из овощей и фруктов.

Что касается дозировки, то детям первого года жизни не стоит давать более 60-80 мл сока, а после года можно увеличить до 100мл. И лучше всего разделить это количество на два-три приема в день. Детям старшего возраста рекомендуется до 200мл сока в день.

Этот напиток богат витаминами в чистом виде, поэтому является очень и очень полезным, но не переусердствуйте, ведь это еще и достаточно агрессивная жидкость, которая может спровоцировать аллергию.

Поделиться статьей


Читайте также:

Напишите свой комментарий:

Необходимо войти, чтобы писать комментарии.

Рецепты

влажность:

давление:

ветер:


Какую воду Вы пьете?


Фотоконкурсы

Конкурс советов на Пасху Конкурс История беременности Фотоконкурс Детская улыбка