Детям от 3 лет
Когда детки немного подрастают, сразу мамочки задаются вопросом о разнообразии рациона питания своего чада. Хочется и удивить их чем- то вкусненьким и необычным, а с другой стороны, нужно же чтобы и полезная еда была. Какой самый популярный овощ практически во всем мире? Правильно, картофель. Вот только готовят его всегда однообразно. Не бойтесь экспериментировать. Попробуйте приготовить лимонный картофель по этому рецепту. Звучит необычно. Но детки оценят и не смогут отказаться от такой еды. Это вкусное, а главное полезное блюдо, быстро придаст деткам энергии, утолит чувство голода и подарит хорошее настроение. Пишет mamainfo.com.ua
Ингредиенты Лимонного картофеля:
картофель – 6-8 шт.
чеснок – 2 зубчика
1 лимон – 1 шт.
петрушка – 1 пучок
оливковое масло
перец, соль – по вкусу
Способ приготовления Лимонного картофеля:
Шаг 1
Картофель хорошо помыть.
Шаг 2
Поставить варить картофель в мундире пока он не будет полностью готов.
Шаг 3
Петрушку помыть, высушить, оборвать все стебли.
Шаг 4
Листья петрушки мелко покрошить.
Шаг 5
Чеснок почистить и подавить.
Шаг 6
Смешать чеснок и петрушку.
Шаг 7
Лимон помыть, натереть на терку.
Шаг 8
Выдавить сок лимона, добавить к нему 2 ст.л. масла, взбить.
Шаг 9
Добавить петрушку с чесноком и добавить специй по вкусу.
Шаг 10
Картофель остудить, почистить и порезать на кусочки.
Шаг 11
Картофель выложить в посудину.
Шаг 12
Залить его соусом и перемешать.
Шаг 13
Оставить на 20 минут.
Картофель лучше использовать как гарнир. А в качестве основного блюда подойдет рыба или мясо.
Рецепт Лимонного картофеля от «Мама Инфо». Приятного аппетита 🙂
Поделиться статьей
Читайте также:
Напишите свой комментарий:
Необходимо войти, чтобы писать комментарии.
Один комментарий
Рецепт под названием «Лимонный картофель» как-то не сразу внушил мне доверие. Но я рискнула и приготовила это блюда, учитывая простому самого рецепта. Надо признаться, что получилось вкусно! Ничего необычного, но для разнообразия готовить можно.