Журнал Мама Инфо (Mama Info) > Рецепты > Мясные блюда > Мясо с картофелем под майонезом

Мясо с картофелем под майонезом

Мясо с картофелем под майонезом - рецепт, способ приготовления, ингредиенты

Это блюдо как раз для случаев, когда нужно вкусно и сытно накормить семью или гостей в доме. Картофель с мясом – это всегда беспроигрышный вариант. Но этот рецепт можно дополнить другими ингредиентами, чтобы придать ему особую изысканность и превратить его из обыденного в праздничное. Добавляя в это блюдо майонез, который выполняет функцию соуса, картофель с мясом становится очень нежным и легким. Конечно, в этом блюде много жира, так как и майонез и картофель очень калорийны, особенно в сочетании друг с другом. Но если кушать такие блюда не каждый день, то они могут быть и полезными, а главное очень-очень вкусными. Пишет mamainfo.com.ua

Ингредиенты Мяса с картофелем под майонезом:

свинина или говядина (филе) – 1 кг

картофель – 1 кг

лук – 300 гр

майонез – по вкусу

соль – по вкусу

перец – по вкусу

Способ приготовления Мяса с картофелем под майонезом:

Шаг 1

Мясо порезать на кусочки.

Шаг 2

Хорошо отбыть.

Шаг 3

Картофель почистить и порезать кружочками.

Шаг 4

Лук почистить и порезать полукольцами.

Шаг 5

Половину картофеля выложить на противень.

Шаг 6

Приправить солью и перцем по вкусу.

Шаг 7

На картофель положить лук.

Шаг 8

На лук выложить кусочки мяса.

Шаг 9

Сверху на мясо положить оставшийся картофель.

Шаг 10

Верхний слой картофеля смазать майонезом.

Шаг 11

Противень поставить в духовку и выпекать около 50 минут при 180 градусах.

Это удивительно вкусное и сытное блюдо, которое отлично подходит для ужина или праздничного обеда.

 

Рецепт Мяса с картофелем под майонезом от «Мама Инфо». Приятного аппетита 🙂

Поделиться статьей


Читайте также:

Один комментарий

avatar

Я не ярая поклонница майонеза, предпочитаю заменять его травами и натуральными приправами, которые компенсируют недостаток пикантности блюда. Например, в запеченное мясо с картофелем добавляю сельдерей и заливаю блюдо перед запеканием сливками.

 mamo4ka :: 2014/09/03 в 3:54 пп. #

Напишите свой комментарий:

Необходимо войти, чтобы писать комментарии.



влажность:

давление:

ветер:


Какую воду Вы пьете?



Фотоконкурсы

Конкурс советов на Пасху Конкурс История беременности Фотоконкурс Детская улыбка