Перловая каша с грибами

Перловая каша с грибами - рецепт, способ приготовления, ингредиенты

Перловая каша считается одной из самых полезных. Но в чистом виде она не очень вкусная и аппетитная. А вот если добавить к ней, не менее полезные шампиньоны и овощи, то вкус будет совсем другой. Рецепт этого блюда станет вашем любимым в рационе питания. Кушать такую кашу мамам очень полезно. Они хорошо насыщают и не содержат вредных веществ. Самое главное, что дает перловая каша, она очень быстро насыщает. Поэтому съев совсем немножко, вы уже почувствуете сытость. А вместе с грибами, которые богаты белками, блюдо получается, хоть и простым по приготовлению, что немало важно, но и удивительно вкусным. Пишет mamainfo.com.ua

Ингредиенты Перловой каши с грибами:

Крупа перловая — 1 ст.л.

Шампиньоны — 200 г.

Морковь — 1 шт.

Лук репчатый — 1 головка

Растительное масло — 3 ст.л.

Соль — по вкусу

Перец черный молотый по – вкусу

Способ приготовления Перловой каши с грибами:

Шаг 1

Перловку сварить.

Шаг 2

После варки промыть холодной водой, чтобы она не слипалась.

Шаг 3

Шампиньоны помыть.

Шаг 4

Порезать кусочками.

Шаг 5

Лук и морковку почистить.

Шаг 6

Нарезать мелкими кубиками.

Шаг 7

Овощи жарить 10-12 минут на сковороде с небольшим количеством растительного масла.

Шаг 8

Овощи немножко посолить и поперчить.

Шаг 9

Смешать овощи и крупу.

Шаг 10

Хорошо перемешать.

Подавая перловую кашу к столу, можно добавить в нее немного соевого соуса. Так она станет более сочной и пряной.

 

Рецепт Перловой каши с грибами от «Мама Инфо». Приятного аппетита 🙂

Поделиться статьей


Читайте также:

Один комментарий

avatar

А что если этот рецепт немного изменить? Например, вместо шампиньонов можно взять белые грибы. Думаю, так перловая каша с грибами будет еще вкуснее. По крайней мере хуже точно не стнет 🙂 Еще добавлю соевого соуса и рецепт преобразится до неузнаваемости.

 varava :: 2014/08/05 в 11:44 пп. #

Напишите свой комментарий:

Необходимо войти, чтобы писать комментарии.



влажность:

давление:

ветер:


Какую воду Вы пьете?



Фотоконкурсы

Конкурс советов на Пасху Конкурс История беременности Фотоконкурс Детская улыбка