Овощной суп-пюре

Детям от 6 месяцев до 1 года

Самая полезная еда, не только для маленьких, но и для взрослых – это конечно суп. Именно в овощном супе содержится как можно больше полезных витаминов и микроэлементов, которые нужны деткам. Использовать можно самые различные овощи: морковку, капусту, горошек и как можно больше зелени. Она полезна для зрения, что очень важно детям в этом возрасте. Но такой суп тоже нужно готовить в виде пюре. К тому же, суп-пюре получается гораздо более насыщенным и густым, что способствует хорошему насыщению малыша. Такой супчик отлично подойдет в качестве обеда или ужина для ребеночка.

Ингредиенты:

— морковь: 15 г.

— брюква (репа): 15 г.

— картофель: 20 г.

— лук репчатый: 5 г.

— корень петрушки: 5 г.

— зеленый горошек: 10 г.

— вода: 100 мл.

— молоко (сливки): 5 мл.

— поваренная соль 25%: 1 мл.

Способ приготовления:

Шаг 1

Морковку и репу почистить и потереть на терке.

Шаг 2

Поставить овощи вариться на огне, пока они не станут мягкими.

Шаг 3

Картофель и лук почистить, вместе с петрушкой мелко покрошить.

Шаг 4

К морковке с репой добавить картофель лук и петрушку, а также зеленый горошек.

Шаг 5

Все овощи вместе варить 15 минут.

Шаг 6

Когда овощи сварятся, просеять их через сито.

Шаг 7

В образовавшееся пюре добавить овощной бульон и раствор поваренной соли.

Шаг 8

Довести все до кипения.

Шаг 9

В готовый суп можно добавить нашинкованную зелень. Перед кормлением малыша суп необходимо немного остудить.

Приятного аппетита 🙂

Поделиться статьей

Читайте также:

6 комментариев

Овощной суп-пюре еще полезен тем, кто хочет похудеть, реально, очень эффективно помогает. Поэтому если у вас есть пару лишних кг то смело используйте данный рецепт, проверенно на моей сестрёнке. 😉

 Shinobi :: 2014/03/15 в 12:18 дп. Войдите, чтобы ответить #

Как мама малышки, решила попробовать рецепт овощного супа-пюре. Доченька и я остались очень довольны. Суп нежный и приятный на вкус, а главное в нем столько полезных витаминов и микроэлементов, так необходимых растущему организму.

 Lyudmilka :: 2014/03/15 в 8:48 пп. Войдите, чтобы ответить #

Никогда не думала, что овощной суп-пюре придется по вкусу не только малышке, но и взрослому сыну. Хорошо, что суп-пюре, иначе весь лук и морковь были бы успешно "депортированы " прямо на стол. Вкусно, оказывается) И никто не заметил, что все та же морковь была в супе. И детям витамины и мне радость)

 Nilusik :: 2014/03/16 в 9:20 пп. Войдите, чтобы ответить #

Моему сыночку 11 месяцев, он настоящий гурман в кулинарии. Не всякий суп и кашу ест. Я уже замучалась подбирать ему интересные рецепты. Но вот недавно наткнулась на этот рецепт овощного супа-пюре. Ребенок в восторге и я довольна! Рекомендую!

 Liz :: 2014/03/18 в 9:54 дп. Войдите, чтобы ответить #

Хочу со всеми поделится своими впечатлениями от этого супчика, так вот, вчера увидев его рецепт я сразу же решила его приготовить. И была просто в восторге от его вкуса и аромата, он настолько вкусный, что и мне и моему сыночку он очень понравился, он еще никакой суп с таким аппетитом не кушал.

 Sansa :: 2014/03/18 в 10:52 дп. Войдите, чтобы ответить #

Сегодня решила для карапузов попробовать приготовить. Дочь долго рассматривала содержимое тарелки и не хотела пробовать. Пришлось объяснять, что это очень полезно и крем-суп овощной. После получасового уговора она таки попробовала. Ей понравилось, все всё слопали и теперь просят еще.

 Darinkins :: 2014/03/22 в 6:51 пп. Войдите, чтобы ответить #

Напишите свой комментарий:

Необходимо войти, чтобы писать комментарии.