Детям от 6 месяцев до 1 года
Самая полезная еда, не только для маленьких, но и для взрослых – это конечно суп. Именно в овощном супе содержится как можно больше полезных витаминов и микроэлементов, которые нужны деткам. Использовать можно самые различные овощи: морковку, капусту, горошек и как можно больше зелени. Она полезна для зрения, что очень важно детям в этом возрасте. Но такой суп тоже нужно готовить в виде пюре. К тому же, суп-пюре получается гораздо более насыщенным и густым, что способствует хорошему насыщению малыша. Такой супчик отлично подойдет в качестве обеда или ужина для ребеночка.
Ингредиенты:
— морковь:
— брюква (репа):
— картофель:
— лук репчатый: 5 г.
— корень петрушки: 5 г.
— зеленый горошек:
— вода: 100 мл.
— молоко (сливки): 5 мл.
— поваренная соль 25%: 1 мл.
Способ приготовления:
Шаг 1
Морковку и репу почистить и потереть на терке.
Шаг 2
Поставить овощи вариться на огне, пока они не станут мягкими.
Шаг 3
Картофель и лук почистить, вместе с петрушкой мелко покрошить.
Шаг 4
К морковке с репой добавить картофель лук и петрушку, а также зеленый горошек.
Шаг 5
Все овощи вместе варить 15 минут.
Шаг 6
Когда овощи сварятся, просеять их через сито.
Шаг 7
В образовавшееся пюре добавить овощной бульон и раствор поваренной соли.
Шаг 8
Довести все до кипения.
Шаг 9
В готовый суп можно добавить нашинкованную зелень. Перед кормлением малыша суп необходимо немного остудить.
Приятного аппетита 🙂
Поделиться статьей
Читайте также:
Напишите свой комментарий:
Необходимо войти, чтобы писать комментарии.
6 комментариев
Овощной суп-пюре еще полезен тем, кто хочет похудеть, реально, очень эффективно помогает. Поэтому если у вас есть пару лишних кг то смело используйте данный рецепт, проверенно на моей сестрёнке. 😉
Как мама малышки, решила попробовать рецепт овощного супа-пюре. Доченька и я остались очень довольны. Суп нежный и приятный на вкус, а главное в нем столько полезных витаминов и микроэлементов, так необходимых растущему организму.
Никогда не думала, что овощной суп-пюре придется по вкусу не только малышке, но и взрослому сыну. Хорошо, что суп-пюре, иначе весь лук и морковь были бы успешно "депортированы " прямо на стол. Вкусно, оказывается) И никто не заметил, что все та же морковь была в супе. И детям витамины и мне радость)
Моему сыночку 11 месяцев, он настоящий гурман в кулинарии. Не всякий суп и кашу ест. Я уже замучалась подбирать ему интересные рецепты. Но вот недавно наткнулась на этот рецепт овощного супа-пюре. Ребенок в восторге и я довольна! Рекомендую!
Хочу со всеми поделится своими впечатлениями от этого супчика, так вот, вчера увидев его рецепт я сразу же решила его приготовить. И была просто в восторге от его вкуса и аромата, он настолько вкусный, что и мне и моему сыночку он очень понравился, он еще никакой суп с таким аппетитом не кушал.
Сегодня решила для карапузов попробовать приготовить. Дочь долго рассматривала содержимое тарелки и не хотела пробовать. Пришлось объяснять, что это очень полезно и крем-суп овощной. После получасового уговора она таки попробовала. Ей понравилось, все всё слопали и теперь просят еще.