Салат Июльский

Салат Июльский - рецепт и способ приготовления

Какие только ингредиенты не используют в приготовлении салатов. А вот как часто вы добавляете в них молоко? Оказывается, этот продукт, как один из компонентов соуса, может хорошо сочетаться с овощами.

Рецепт этого салата как раз такой, где не боятся экспериментировать. И получается довольно таки вкусно. Вам надоели старые и всем давно известные рецепты салатов. Тогда попробуйте воспроизвести именно этот рецепт. Такое необычное сочетание продуктов должно понравится всем гостям на вашем застолье. Пишет mamainfo.com.ua

Ингредиенты Салата Июльский:

Перец сладкий — 1 шт.

Огурец – 1 шт.

Помидоры – 3 шт.

Салатный микс

Петрушка – 5 г

Сельдерей – 5 г

Укроп — по вкусу

Зеленый лук — по вкусу

Масло сливочное – 100 г.

Яйца (желтки) – 4 шт.

Молоко – 0,5 стакана

Лимон – 1 шт.

Перец белый молотый — по вкусу

Соль — по вкусу

Сахар — по вкусу

Способ приготовления Салата Июльский:

Шаг 1

Соус начинаем готовить с растопления сливочного масла.

Шаг 2

Добавляем в него молоко, яичные желтки.

Шаг 3

Взбиваем все вместе, чтобы образовалась густая масса.

Шаг 4

Добавляем в соус по вкусу цедру и сок лимона, соль, перец и немного сахара.

Шаг 5

Для салата перемываем и очищаем от ненужного все овощи.

Шаг 6

Помидоры режем дольками,

Шаг 7

Огурцы порезать кубиками,

Шаг 8

Перец нашинковать полукругом.

Шаг 9

Салатный микс выкладываем на блюдо.

Шаг 10

Затем в произвольном порядке кладем на него порезанные овощи.

Шаг 11

Перед подачей салата свеженарезанной зеленью. Соус к салату подавать отдельно.

Поделиться статьей


Читайте также:

Один комментарий

avatar

Лично для меня салат «Июльский» — это полет фантазии. Учитывая индивидуальные предпочтения, можно заменить любой ингредиент на овощи, что окажутся под рукой. Жаль, что лето уже заканчивается и скоро не все смогут позволить себе приготовить витаминизированный коктейль.

 mamo4ka :: 2014/08/18 в 9:10 пп. #

Напишите свой комментарий:

Необходимо войти, чтобы писать комментарии.



влажность:

давление:

ветер:


Какую воду Вы пьете?



Фотоконкурсы

Конкурс советов на Пасху Конкурс История беременности Фотоконкурс Детская улыбка