Журнал Мама Инфо (Mama Info) > Рецепты > Салаты > Салат с кальмарами, огурцами и горошком

Салат с кальмарами, огурцами и горошком

Салат с кальмарами огурцами и горошком рецепт, способ приготовления, ингредиенты

Салаты с использованием морепродуктов получаются одними из самых вкусных. К тому же они очень полезные. В морепродуктах очень много витаминов и минералов. Пишет mamainfo.com.ua

А в сочетании с другими компонентами из них получаются очень оригинальные салаты. Кальмары в салатах, да и в любых других блюдах, придают им особую легкость и нежность. А в сочетании с сочными огурцами и немного жестковатым горошком получается идеальный салат, который станет хорошим дополнением вашего ужина. Настоящие гурманы точно оценят этот рецепт. И готовить его совсем не сложно, а главное быстро.

Ингредиенты Салата с кальмарами, огурцами и горошком:

кальмары – 500 г.

огурцы – 200 г.

баночка горошка — 340 г.

яйца – 3 шт.

крабовое мясо или крабовые палочки – 200 г.

зелень, соль, перец — по вкусу

майонез

Способ приготовления Салата с кальмарами, огурцами и горошком:

Шаг 1

Предварительно закипятить воду.

Шаг 2

Кальмары почистить.

Шаг 3

Вварить кальмары в течение 3 минут.

Шаг 4

Кальмары вытащить из воды и

Шаг 5

Поставить в помещение с комнатной температурой остывать на несколько минут.

Шаг 6

Нарезать кальмары соломкой.

Шаг 7

Огурцы тоже порезать соломкой.

Шаг 8

Крабовое мясо мелко нарезать.

Шаг 9

Яйцо сварить вкрутую.

Шаг 10

Яйцо потереть на мелкой терке.

Шаг 11

Зелень покрошить.

Шаг 12

Все ингредиенты смешать и хорошо перемешать.

Шаг 13

Заправить салат майонезом.

Салат можно сверху присыпать нашинкованной зеленью или дробленными грецкими орехами.

Поделиться статьей


Читайте также:

2 комментария

avatar

Очень люблю салат с огурцами, кальмарами и горошком. Как-то дома не оказалось горошка, поэтому решила приготовить без названного выше ингредиента. Как по мне, получилось даже вкуснее. Единственное что напрягает, так это очистка кальмаров.

 mamo4ka :: 2014/08/18 в 8:39 пп. #

avatar

Лет так десять тому назад, я и не подумала готовить салат из кальмаров. А сейчас это легко и просто. Пошла в магазин, купила замороженные морепродукты. И готовишь все, что душе угодно. Салат возьму на заметку и сегодня приготовлю на ужин.

 olga :: 2014/08/19 в 6:01 пп. #

Напишите свой комментарий:

Необходимо войти, чтобы писать комментарии.



влажность:

давление:

ветер:


Какую воду Вы пьете?



Фотоконкурсы

Конкурс советов на Пасху Конкурс История беременности Фотоконкурс Детская улыбка