Морепродукты считаются одними из самых полезных продуктов. В них содержится множество полезных для организма витаминов и минералов. А еще они низкокалорийные. Морепродукты используются в приготовлении блюд разных стран. Но их также можно использовать и в домашней кухне. Например, в приготовлении первых блюд. Морепродукты прекрасно сочетаются с любыми другими продуктами и при этом сохраняют свои особенные вкусовые качества и придавая особый вкус блюду в целом. Суп из морепродуктов обеспечит вас хорошим самочувствием и подарит легкое и приятное ощущение в организме.
Ингредиенты:
— филе рыбы (судак, горбуша): 300 г.
— морепродукты: 500 г.
— лук: 150 г.
— рис: 100 г.
— чеснок: 2-3 зубчика
— растительное масло: по вкусу
— соль: по вкусу
— перец: по вкусу
Способ приготовления:
Шаг 1
Сварить рис.
Шаг 2
Лук почистить и мелко покрошить.
Шаг 3
Рыбу порезать на кусочки.
Шаг 4
Лук пожарить на сковороде.
Шаг 5
К луку добавить рыбу.
Шаг 6
Жарить лук и рыбу вместе 5 минут.
Шаг 7
Налить в кастрюлю воду и поставить на огонь.
Шаг 8
Добавить морепродукты в кипящую воду.
Шаг 9
К ним насыпать специи и варить 2-3 минуты.
Шаг 10
В воду высыпать сварившейся рис.
Шаг 11
Поварить еще пару минут.
Шаг 12
Чеснок почистить, подавить и добавить в суп.
Перед тем как подавать суп к столу в него можно добавить измельченную зелень. Вкусно также получается, добавив кусочки сыра тофу. Это уже больше напоминает блюда японской кухни.
Приятного аппетита 🙂
Поделиться статьей
Читайте также:
Напишите свой комментарий:
Необходимо войти, чтобы писать комментарии.
5 комментариев
Суп с морепродуктами очень вкусная вещь, я большой любитель японской кухни. Поэтому этот рецепт мне просто по душе. Жаль, что суп с морепродуктами я готовлю крайне редко, кто еще не пробовал, советую приготовить, очень вкусно.
Shinobi :: 2014/03/15 в 12:52 дп. #
Как любителю море продуктов, суп мне очень понравился. Вкус насыщенный и пикантный. Добавления сыра тофу внес свою неповторимую вкусовую нотку. Рецепт несложный и быстрый в приготовлении. Любителям морепродуктов рекомендую!
Lyudmilka :: 2014/03/15 в 9:21 пп. #
Рецепт супа с морепродуктами очень порадовал низкокалорийностью. Скоро лето, худеем, девочки. А вкусненького то хочется.. Теперь знаю чем порадовать уставший от диет желудок. Он будет рад)
Nilusik :: 2014/03/16 в 9:23 пп. #
Морепродукты моя слабость, я люблю салаты с морепродуктами и т.д. Поэтому этот супик я сразу присмотрела и решила приготовить. Результат отличный, как уха, только ещё вкуснее. Морепродукты добавляют пикантности и сладости.
Liz :: 2014/03/18 в 10:05 дп. #
Так как я просто обожаю различные морепродукты, этот супчик для меня стал настоящей находкой. Я с мужем никогда раньше не ела супы такого рода и поэтому решила приготовить его, прочитав этот рецепт и осталась очень довольна, так как суп очень и очень вкусный получился и могу порекомендовать его всем.
Sansa :: 2014/03/18 в 4:38 пп. #