Эстеты кулинарного искусства находятся в особом восторге от уникального пряного аромата корицы. Еще в далеком 1536 году, благодаря португальским исследователям это миниатюрное вечнозеленое дерево стало достоянием всего мира современности. Кроме специфического аромата и вкуса, корица стала неотъемлемым элементом целебных настоев, отваров, сиропов и многих других медикаментозных средств. Также дары этого чудо-дерева имеют место быть в сфере современной косметологической индустрии. Но, нельзя, не отметить тот факт, что корица наряду с положительными воздействиями на человека, может принести и существенный ему вред. Пишет mamainfo.com.ua
Польза корицы
В первую очередь, стоит сказать, что все полезные и целебные свойства, которыми наделена корица, имеются благодаря уникальному составу этого прекрасного растения семейства лавровых.
По мнению экспертов поварского искусства, специфический и пряный аромат и вкус корицы, позволяет создавать настоящие кулинарные произведения.
Читайте также: Напитки, которые сохранят вашу фигуру
С медицинской точки зрения, отмечается широкое и разнообразное применение порошка корицы для борьбы с различными недугами. Составляющие компоненты выполняют ряд целебных воздействий на организм человека:
— противовоспалительное и противопростудное действие;
— повышает аппетит;
— нормализует работу желудочно-кишечного тракта;
— стабилизирует обмен веществ;
— снижает уровень холестерина;
— эффективное отхаркивающее средство;
— антидепрессант.
Польза корицы в косметической сфере
Современная косметология и парфюмерия немыслима на сегодняшний день без активного использования в ней корицы и эфирного ее масла в частности. Так, кроме противобактериального эффекта, корица способствует приданию естественного омолаживающего эффекта кожи, ее увлажнению, бархатистости.
Читайте также: Кассовые чеки могут навредить здоровью человека
Экстракт эфирного масла корицы широко используется в процедурах ароматерапии, массажа, обертываний и других косметологических процедур, в которых нуждается женское тело.
Вред корицы
Как и любое другой полезный продукт, корица, при не соблюдении основных правил ее применения может нанести и множество неприятностей для здоровья человека. Безусловно, основной причиной негативного воздействия корицы может стать передозировка этим компонентом. Из основных последствий отмечаются общая усталость, тошнота, стремительное снижение артериального давления, подавленность и многие другие.
Основные требования к хранению корицы
В большей степени корицу выпускают в порошке и палочках. Каждая форма выпуска требует правильного хранения и имеет определенный срок пригодности. Так, например, порошок из корицы менее долгосрочен и не должен превышать порядка 5 месяцев. Что же касается палочек из корицы, то они могут быть годны на протяжении года, при условии их хранения в прохладном месте.
Поделиться статьей
Читайте также:
Напишите свой комментарий:
Необходимо войти, чтобы писать комментарии.
Один комментарий
Да, не знала я раньше что существует польза и вред от корицы. Хоть я и не особый её любитель, но свекровь постоянно встречает меня чашкой кофе с корицей. А я то думаю, почему у меня после этого голова трещит. Действительно, от чего ей болеть, когда кофе повышает давление, а корица понижает. Бедный мой организм))) Спасибо за полезную статью. Много полезной информации для себя вычерпала.