Несомненно, подчеркнуть все вкусовые разнообразия и экзотичность определенного блюда, можно с помощью всевозможных специй и ароматных трав. На сегодняшний день, можно смело заявить, что так считают не только мастера кулинарного искусства, но и ученые из Америки (Университет Колорадо и Пенсильвании). Пишет mamainfo.com.ua
К такому выводы они пришли благодаря результатам недавно проведенных экспериментальных исследований. Оказалось, что каждый человек, следящий за своим здоровьем и внешним видом, может добавлять в свой рацион питания, различные приправы, специи и экстракты тех или иных трав.
Читайте также: Стресс – основная причина быстрого старения женщины
Кроме изысканности блюда, вкусовых ценностей, аппетитного аромата, специи и травы в полной мере могут оказывать благоприятное воздействие на работу человеческих органов и активизировать их жизнеспособность.
Так, например, красный перец – это эффективный жиросжигающий элемент, корица будет способствовать правильному обмену веществ, укреплению иммунной системы, мята и чабрец – необходимы для восстановления нервной системы.
Читайте также: Завтраки для стройной фигуры
Таким образом, тандем ученых и кулинаров в скором будущем позволит создавать колоссальные по вкусовым и полезным свойствам блюда.
Стоит отметить, что подобные инновации в науке позволят предотвратить многие недуги в современном обществе.
Поделиться статьей
Читайте также:
Напишите свой комментарий:
Необходимо войти, чтобы писать комментарии.
3 комментария
Кроме того, что специи полезны, они еще и придают оригинальный и незабываемый вкус продуктов. Сейчас можно найти много различных специй в магазинах, есть даже целые магазины специй. Очень легко подобрать аромат, который понравится вам и вашей семье и разнообразит вкус знакомых блюд. Также можно применять специи для лечения и согревания. Например, горячее вино со специями (корица, цедра, ваниль, гвоздика, перец) помогает при простудах. Настойку мяты можно добавлять в чай, тогда гарантирован здоровый сон.
VeronikaK :: 2014/11/06 в 1:25 пп. #
Специи и травы делают пищу полезной это правда. Специи и травы это полезная добавка к пище. Используя их в любимое блюдо, суп, гарнир, десерт можно добиться впечатляющих результатов, прикладывая минимальные усилия. В многих странах, например в Италии любят очень острые блюда это пицца, спагетти, лазанья и т.д. Я слышала, что некоторые приправы даже помогают сохранить здоровье и избавиться от лишних килограммов.
kooshka :: 2014/11/07 в 11:52 дп. #
....
thanks for information....
max :: 2014/11/14 в 3:36 дп. #